Captura el sabor maduro y dulce de las fresas maduras. Se utiliza principalmente en la cocina y repostería para agregar un intenso sabor a fresa a una variedad de recetas. Se puede usar para hacer postres como pasteles, helados, batidos, mousses, salsas para postres y también en bebidas como cócteles, aguas frescas y limonadas. Su uso es muy versátil y puede adaptarse a diferentes preparaciones según la intensidad de sabor deseada.
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